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Así como Q'shiño, nosotros creadores de la marca, también somos una parte mexicana y otra parte brasileña. Somos Tami y Eric, ambos encantados y enamorados por el snack más rico de Brasil, el "Pão de Queijo". La pasión por crear el pan de queso, mejor que los de la memória y el desafio de empreender durante la Pandemia, fueran los dos principales factores para la creación de Qshiño, en julio de 2020. Una mezcla de culturas, sabores y mucho apoyo de familiares y amigos. Nuestro nombre representa esa mezcla.  Se pronuncia /Keshiño/ y representa: 1. El mejor del portuñol. Significa la hermosa combinación de "Queso" + "Queijinho". 2. El resultado de esa combinación es un delicioso pan de queso al estilo...

El pão de queijo o pan de queso, es una pasión nacional en Brasil que está presente en distintos momentos, encuentros y ocasiones del día a día de quien vive en las tierras tropicales. Tratase de unas bolitas doradas, crujientes por fuera y suaves por dentro. Engáñese quien piensa que el pan de queso es tal cual un pan relleno con queso, pues va más allá. Por ser hecho con harina de yuca (el almidón de la yuca), su interior tiene una textura esponjosa y suave, convirtiéndolo en una experiencia única para nuestro paladar. Existen inúmeras especulaciones en cuanto a su origen, ya que el pan de queso, tan adorado en la cultura brasileña y nuestra fuente de inspiración para...